segunda-feira, 27 de abril de 2009

Ajude a acabar com este pesadelo!


O Estado do Rio Grande do Sul detém um marca inadmissível: Morrem mais pessoas vítimas de redes ilegais de pesca do que com ataques de tubarões na África.
Desde 1983, em nosso Estado, 48 famílias foram rasgadas em dor e sofrimento com a perda de entes queridos, e até hoje ninguém, absolutamente ninguém foi responsabilizados por estes crimes.
Nestes anos, muito se evoluiu, foram campanhas educativas, comissões na Assembléia Legislativa, repercussão na mídia, programas de governo, luta de abnegados, até se chegar à criação de Leis que delimitam e sinalizam as áreas de surf e de pesca.
Apesar disso, estamos longe, muito longe de termos tranqüilidade com esta situação, nos falta à sinalização e demarcações de muitas áreas, fiscalização efetiva, conscientização de todos os segmentos e punição dos culpados.
O Blog SURFSEGURO busca a continuidade desta luta, pela centralização das ações, por uma representatividade efetiva para os surfistas e familiares, pela visibilidade, pela pressão aos órgãos competentes e, sobretudo pelo fim das tragédias em armadilhas humanas nos nossos mares.
Esta idéia busca a conscientização e participação de todos os surfistas, familiares, comunidade em geral, entidades e todos os segmentos do surf para se engajarem nesta luta.
O SURF SEGURO acredita que através da organização das pessoas que tenham comprometimento apenas com seus valores éticos e morais é que se pode buscar uma sociedade mais fraterna, justa e perfeita.
Seremos uma idéia de luta, construída e sedimentada na indignação e na dor das tragédias ocorridas, mas, sobretudo teremos o olhar firme para o futuro, sabemos que com ações concretas poderemos construir um futuro mais seguro para as próximas gerações de surfistas.
Por tudo isso, precisamos do apoio, da participação, carregue esta bandeira, lute organizadamente conosco, façamos que a união de esforços consciente alcance os objetivos que todos esperam.
Pelo fim das mortes de surfistas em rede de pesca, pela preservação das nossas praias e espécies, pela conservação do meio ambiente!

SURF SEGURO DEPENDE DE NÓS, PARTICIPE!!!

quarta-feira, 8 de abril de 2009

O Pontão dos Rastas

Vista aérea do Pontào num dia clássico.

Numa noite gelada no início do século XVIII, um navio de piratas carregado com escravos jamaicanos roubados de um galeão Inglês, naufragou quando bateu no recife conhecido por Laje do Maluco. Os Piratas, na ânsia de salvar a sua carga, tiveram que libertá-la. E assim, nessa manobra arriscada, os que não desapareceram no mar, perderam a vida nas mãos de seus prisioneiros. Os escravos, levados pela corrente de sul, foram parar numa praia de ondas enormes e violentas. Acabaram estabelecendo-se ali, devido à beleza do lugar e por se sentirem protegidos pelas grutas daquela enorme ponta de mato e rocha. Seus descendentes estão lá até hoje e criaram um reduto da excêntrica culinária Jamaicana. Três séculos de dominação inglesa na Jamaica, asseguraram o sabor dos bolos de frutas, das carnes estufadas de carneiros e das geléias de pimenta e gengibre. Os indianos, contratados pelos ingleses, para trabalhar nas novas culturas (Jamaica) embarcaram com a magia da mistura de várias especiarias. Assim vocês podem ter uma idéia do que rola por lá hoje em dia; um reduto de rastafaris especialistas em culinária jamaicana. Este é um pequeno resumo da história do“Pontão dos Rastas”, como passou a ser conhecida pela galera, esta linda baía no sul de Wavetoon. Quando a ondulação está de sul e vento vira para nordeste, pode ir para o Pontão que estará clássico, sem chance de errar. Se você tiver coragem de saltar na guilhotina, vai surfar esquerdas e direitas tubulares, perfeitas e pesadas. Depois de passar por essa experiência, nada melhor que comer um carneiro ao curry no restaurante do meu amigo Hailé, que apesar de vegetariano proporciona estas surpresas para os amigos. Após o banquete, é relaxar e dar boas gargalhadas degustando suas ervas aromáticas com os pés sobre a mesa.

Momento de descontração no restaurante do Hailé (sentado no guarda-corpo)

O Hailé, me abriu a receita do famoso Carneiro ao Curry e convida-os a frequentar o lugar. Manjar dos deuses!!! Vale a pena conferir.
Segue aí o presente do Hailé!!!
Ingredientes
- 500 gr de carneiro em cubos médios
- 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 dente(s) de alho picado(s)
- 2 colher(es) (chá) de gengibre picado(s)
- 2 colher(es) (chá) de curry em pó
- 1 colher(es) (sopa) de pimenta dedo-de-moça picada(s), sem semente(s)
- 2 unidade(s) de cardamomo
- 2 colher(es) (sopa) de côco ralado(s)
- 1 xícara(s) (chá) de extrato de tomates
- 2 xícara(s) (chá) de água
- 1 colher(es) (sopa) de coentro picado(s)
- quanto baste de sal
Preparação: Aqueça uma panela de pressão e acrescente o óleo. Sele o carneiro e reserve. Refogue a cebola na mesma panela. Quando estiver ligeiramente dourada acrescente o alho, o gengibre, a pimenta, o côco ralado e mexa bem. Volte a carne para a panela, acrescente o extrato de tomate, o curry, o cardamomo e a água. Tempere com um pouco de sal, feche a panela e deixe cozinhar por 45 minutos. Sirva acompanhado de arroz jasmim ou arroz branco.- Se você não tiver uma panela de pressão você deve cozinhar em fogo baixo por 3 horas, acrescentando água se necessário.

segunda-feira, 6 de abril de 2009

Segunda-feira maneira.

"Relógios, calendários, horários, reuniões, telefonemas, e-mails, correio tradicional, almoços de negócios muito importantes , merda na TV a cabo, quinhentos canais de seja o que for, viagens para o shopping, ao bar, ao supermercado, aquele lugar, a um outro, ao lugar que eles vendem aquelas coisas e outros detritos.
Ou não!
Há sempre uma escolha, às vezes é simplesmente difícil de lembrar isso."
Steven Kotler (surfista e regresso, escritor)

quarta-feira, 1 de abril de 2009

SURF& ZEN



Quem diria que o surfe seria, um dia, comparado à prática da meditação? Quem afirma é a monja zen budista, Isshin Havens que, aos 59 anos, resolveu aprender a surfar e descobriu que o esporte tem tudo a ver com o zen!
A Monja que já esteve aqui em Wavetoon para falar aos nativos da ilha sobre o Zen e a Meditação deu esta entrevista para a rede RBS TV instigando a imaginação dos surfistas.Saiba mais sobre ligação entre estas artes clicando no Zendo Surf.